パン

主食としてご飯の代わりにできるパンも増えてきました。14店


店名

コメント

POMPADOUR

天満屋の地下に入っているのでいつも客の多いフランスパン屋。一時間おきに焼き立てが出てくる。菓子パンだけでなく主食系のパンの種類も豊富。真っ赤な袋が良く目立つ。  

あいの穂
2000/1/27

原尾島ハッピータウン向にできた天然酵母&国産小麦のパン屋。天然酵母独特の固い生地だがもちもちした粘りが多いのが特徴。値段はそれほど高くなく、ロールパン\50は特にお得。

Johan

倉敷の三越の1Fにある人気パン屋。”ジョアン”とフランス語読みする店だが、フランスパンだけでなくヨーロッパ各地のパンがあり、種類は思いのほか豊富。濃い緑色の袋。

おはようナーム

アレルギーの人にも安心して食べられる、イースト菌を使わない天然酵母パンを作っていることでその筋では知られた店。一見普通の民家の様な佇まいである。固いパンが好みの人にもうってつけ。午前中に行かないとほとんど売り切れる。倉敷ICから住宅地に少し入ったところにあるので、わかりにくい。

パン工房

レストランのサンマルクのパンコーナーが独立したものというところ。最近支店が増えている。菓子パン系が多い。

ティンカーベル
99/10/27

平井の南、新岡山港へ向かう道沿いにある。喫茶コーナーもあり、ランチもある。ここはやや大きめのクロワッサン\100がいい。天然酵母クロワッサン\120は更にいい。

クレセント

菓子パン系。お昼は弁当も売っている。

Little Mermaid
98/11/30

おなじみタカキベーカリーの店だが、笹沖のサブリーナに入っている店は悪くない。ここのクイニーアマン\180はなかなかだったが無くなった。菓子パン系ではナッツケーキがいい。安いものではチョコチップパイ。

ねぼけ堂
99/10/27

倉敷駅前にひっそりとある店。餡パンとクリームパン、蒸パンが主で、早く行くとコッペパンもある。餡パン\110とクリームパン\140は懐かしい風味、生地がしっかりしているのは天然酵母パンの様でもある。他にも和・洋菓子や惣菜がある。冬は酵母が発酵しないのでパンはやらないらしい。

ビーバーズベーカリー
2002/11/27

倉敷市民会館北側交差点の1角に2002/11オープンした店。菓子パン系の種類が多そうだが、1ケ\50と安いものがあるのは見逃せない。夕方近くでも焼き立てが上がっている。

ぶどうの木
2001/10/27

国道2号線加須山交差点の側道を入ったところにある小さな店。菓子パンは\90からだったのが今は\100からになり、\60クロワッサンもない。。食事用パンも売っている。日曜祝日休み、朝と昼に焼き上がる。イギリスパンは\380と高めだがまるまる2斤分あるので実はお買い得。1個\100の小さいケーキ風タルトも今は見かけない。

ひまわり
2001/7/1

国道2号線加須山交差点から茶屋町駅に向い、駅に近い川沿いの道べりに98年にできた店。喫茶コーナーもあり、モーニングとランチもある。ランチは\650→\700→\750に値上げ、おかずメニューがなくなり選べるドリンクも限定と、トーンダウン。お子様用ドリンク+パンだけのプラスメニュー\350は継続。
お子様向け菓子パンもあるが、天然酵母パンもいくつかある。皮がしっかりしてバリバリというフランスパン、日が経ってもあまり固くならないくるみパンなんかは良い。クロワッサンは焼き色が濃いめでサクサク、天然酵母食パンを使ったフレンチトーストは高人気。

ぱん屋
2000/2/3

JR茶屋町駅前にある木村屋のパン屋の横にできた店で、こちらは手作り専門。菓子パン系が主流の様だが、値段は安め、クロワッサン\80は発酵バター使用ということで、独特の風味が味わえる。クリームパンのカスタードクリームもちゃんとバニラビーンズが入ったきちんとしたもの。

フレッシュベーカリーエンゼル
2000/2/3

水島にある天然酵母パンの店。クロワッサン\150は天然酵母パンらしく歯ごたえと粘りがある生地が特長だが、バターの風味は控えめ。値段的には天然酵母なので全体的に高めではある。



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